Servilio Roble 2019 | Bodegas Servilio Ribera de Duero 🍇

Servilio Roble 2019: La Elegancia de la Ribera del Duero en Cada Caja

Disfruta de la exquisitez y calidad de la Ribera del Duero con nuestro Servilio Roble 2019. Este vino tinto, elaborado con esmero y cuidado, captura la esencia de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Disponible en una conveniente caja de 6 unidades, Servilio Roble 2019 es perfecto para cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

Elaboración: Un Proceso Cuidadoso y Detallado

El Servilio Roble 2019 es un testimonio del arte y la tradición en la vinificación. La elaboración comienza con el estrujado parcial de la uva despalillada, seguida de una maceración pre-fermentativa en frío durante 7-8 días en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 13,000 litros. Este proceso permite una notable extracción del color y los aromas primarios de la uva.

La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26-27°C y la maceración dura aproximadamente 15 días. Una vez completada la fermentación maloláctica, el vino se somete a una corta crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano. Antes de su envasado, el vino pasa por un proceso de clarificación y filtración, asegurando su pureza y calidad.

Notas de Cata: Una Experiencia Sensorial Completa

Fase Visual: Servilio Roble 2019 presenta un color rojo picota intenso con irisaciones purpúreas, que denotan su juventud y vitalidad. Es un vino de aspecto limpio y brillante, que invita a disfrutar desde el primer momento.

Fase Olfativa: En nariz, este vino ofrece una complejidad aromática profunda. Destacan los aromas varietales de frutos negros del bosque, como moras y arándanos, y frutos rojos como grosellas. Estos se complementan con finas notas florales de rosa roja y violeta, junto a aromas lácteos de la fermentación, sobre un fondo de vainilla, especias como pimienta y tostados. Todos estos aromas están perfectamente ensamblados, ofreciendo una experiencia olfativa rica y envolvente.

Fase Gustativa: En boca, Servilio Roble 2019 es sabroso y agradable, con una buena estructura tánica. Los aromas percibidos en nariz se mantienen en el paso por boca, mostrando una armonía perfecta entre la fruta y la madera. El final es elegante, dejando una impresión duradera y placentera.

Servicio y Maridaje: Versatilidad y Comodidad

La temperatura de servicio ideal para Servilio Roble 2019 es de 16°C, lo que permite apreciar plenamente sus cualidades aromáticas y gustativas. Este vino es increíblemente versátil en maridaje, combinando perfectamente con todo tipo de carnes, arroces y pastas. Su estructura y complejidad lo hacen adecuado tanto para platos sencillos como para comidas más elaboradas.

Formato: Caja de 6 Unidades

El Servilio Roble 2019 viene en una práctica caja de 6 unidades, asegurando que siempre tengas a mano un vino de calidad para cualquier ocasión. Este formato es perfecto para cenas íntimas, celebraciones familiares o simplemente para disfrutar de una copa de excelente vino en el día a día.

Conclusión: Calidad y Elegancia en Cada Botella

El Servilio Roble 2019 es la elección ideal para quienes buscan un vino que combine tradición, calidad y modernidad. Elaborado en la prestigiosa Ribera del Duero, este vino ofrece una experiencia sensorial completa, desde su atractivo color hasta su envolvente sabor. Ya sea para una gran celebración o para disfrutar en el día a día, esta caja de 6 unidades asegura que siempre tengas a mano un vino excelente, listo para ser disfrutado en cualquier ocasión.

Descubre la elegancia y la calidad del Servilio Roble 2019. Perfecto para compartir momentos especiales y para tener siempre a mano el auténtico sabor de la Ribera del Duero en cada copa.