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Servilio Roble 2019 caja 6/Uds | Bodegas Servilio Ribera de Duero 🍇

(14 valoraciones de clientes)

El precio original era: 78,00€.El precio actual es: 41,40€. IVA incluido

Servilio Roble Ribera del Duero

Tipo: Tinto joven madurado en barrica.

D.O.:  Ribera del Duero

Variedades:  Tempranillo 100%

Rendimiento viñedo: 5.000 1Kg/ha.

Elaboración:  Estrujado parcial de la uva, una vez despalillada. La pasta de vendimia se encuba en depósitos tronco-cónicos de acero inoxidable de 13000 L, donde tiene lugar una maceración pre-fermentativa en frío, durante 7-8 días, consiguiendo una notable extracción del color y de los aromas primarios, propios de la uva.

La temperatura de fermentación es controlada a 26-27 °C y la maceración transcurre en aproximadamente 15 días. Al término de la fermentación malo-láctica, el vino evoluciona en una corta crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano. Por último, el vino se somete a una clarificación y filtración, como operaciones previas a su envasado.

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Descripción

Servilio Roble 2019: La Elegancia de la Ribera del Duero en Cada Caja

Disfruta de la exquisitez y calidad de la Ribera del Duero con nuestro Servilio Roble 2019. Este vino tinto, elaborado con esmero y cuidado, captura la esencia de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Disponible en una conveniente caja de 6 unidades, Servilio Roble 2019 es perfecto para cualquier ocasión, ofreciendo una experiencia única en cada copa.

Elaboración: Un Proceso Cuidadoso y Detallado

El Servilio Roble 2019 es un testimonio del arte y la tradición en la vinificación. La elaboración comienza con el estrujado parcial de la uva despalillada, seguida de una maceración pre-fermentativa en frío durante 7-8 días en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 13,000 litros. Este proceso permite una notable extracción del color y los aromas primarios de la uva.

La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26-27°C y la maceración dura aproximadamente 15 días. Una vez completada la fermentación maloláctica, el vino se somete a una corta crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano. Antes de su envasado, el vino pasa por un proceso de clarificación y filtración, asegurando su pureza y calidad.

Notas de Cata: Una Experiencia Sensorial Completa

Fase Visual: Servilio Roble 2019 presenta un color rojo picota intenso con irisaciones purpúreas, que denotan su juventud y vitalidad. Es un vino de aspecto limpio y brillante, que invita a disfrutar desde el primer momento.

Fase Olfativa: En nariz, este vino ofrece una complejidad aromática profunda. Destacan los aromas varietales de frutos negros del bosque, como moras y arándanos, y frutos rojos como grosellas. Estos se complementan con finas notas florales de rosa roja y violeta, junto a aromas lácteos de la fermentación, sobre un fondo de vainilla, especias como pimienta y tostados. Todos estos aromas están perfectamente ensamblados, ofreciendo una experiencia olfativa rica y envolvente.

Fase Gustativa: En boca, Servilio Roble 2019 es sabroso y agradable, con una buena estructura tánica. Los aromas percibidos en nariz se mantienen en el paso por boca, mostrando una armonía perfecta entre la fruta y la madera. El final es elegante, dejando una impresión duradera y placentera.

Servicio y Maridaje: Versatilidad y Comodidad

La temperatura de servicio ideal para Servilio Roble 2019 es de 16°C, lo que permite apreciar plenamente sus cualidades aromáticas y gustativas. Este vino es increíblemente versátil en maridaje, combinando perfectamente con todo tipo de carnes, arroces y pastas. Su estructura y complejidad lo hacen adecuado tanto para platos sencillos como para comidas más elaboradas.

Formato: Caja de 6 Unidades

El Servilio Roble 2019 viene en una práctica caja de 6 unidades, asegurando que siempre tengas a mano un vino de calidad para cualquier ocasión. Este formato es perfecto para cenas íntimas, celebraciones familiares o simplemente para disfrutar de una copa de excelente vino en el día a día.

Conclusión: Calidad y Elegancia en Cada Botella

El Servilio Roble 2019 es la elección ideal para quienes buscan un vino que combine tradición, calidad y modernidad. Elaborado en la prestigiosa Ribera del Duero, este vino ofrece una experiencia sensorial completa, desde su atractivo color hasta su envolvente sabor. Ya sea para una gran celebración o para disfrutar en el día a día, esta caja de 6 unidades asegura que siempre tengas a mano un vino excelente, listo para ser disfrutado en cualquier ocasión.

Descubre la elegancia y la calidad del Servilio Roble 2019. Perfecto para compartir momentos especiales y para tener siempre a mano el auténtico sabor de la Ribera del Duero en cada copa.

Información adicional

Peso 15 kg
uds

Botella, Caja 6uds, Caja 12uds

d-o

Ribera del Duero

marcas

Bodegas Servilio

Tipo de uva

Tempranillo

tipo-de-vino

Tinto

14 valoraciones en Servilio Roble 2019 caja 6/Uds | Bodegas Servilio Ribera de Duero 🍇

  1. Darío Silva –

    Lo probé en un bar de Cantabria y me encantó, ahora lo pido a domicilio todas las semanas

  2. Saray Mujica –

    Muy buen Tempranillo, de calidad y con buen sabor, una compra muy recomendable

  3. Sara Guriezo –

    Genial tinto roble, me ha encantado

  4. Jose Luis Ramirez –

    Lo probe en un bar de Santander y no he parado hasta traérmelo a casa

  5. Adela Salines –

    Me encanta el vino, muy rico y un servicio inmejorable

  6. Daniel Somohano –

    Genial bodega y Tempranillo inmejorable

  7. Sergio Muriedas –

    Super buen producto y bastante económico en relación a la calidad de la uva

  8. Enrique Gutierrez –

    Muy buena calidad

  9. Ainara Viveda –

    Genial vino, desde que lo compre, lo compro para mi casa en cuanto se acaba

  10. Sandra Cuesta –

    Tinto roble con buen sabor

  11. Gloria Essent –

    Ideal para cenas informales. Sabor inmejorable al igual que el servicio

  12. Sara Celis –

    Tempranillo ideal y economico muy buen sabor

  13. Juan Carlos –

    La calidad-precio que ofrece este producto es espectacular. Lo recomiendo notablemente.

  14. Alfredo –

    Llevaba tiempo buscando un tempranillo de la zona de Ribera del Duero y cuando probe este quede asombrado.

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