Vino Cosechero Pesquera de Duero: La Esencia de la Ribera del Duero en Cada Caja

Sumérgete en la tradición y calidad de la Ribera del Duero con nuestro Vino Cosechero Pesquera de Duero, Peñafiel. Este vino tinto, elaborado a partir de uvas Tempranillo de viñedos de unos 25 años, captura la riqueza y complejidad de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. Disponible en una conveniente caja de 6 unidades, es la elección perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Elaboración: Un Proceso Cuidadoso y Tradicional

Nuestro Vino Cosechero es un fiel reflejo del terroir diverso de la Ribera del Duero. Los viñedos, situados en suelos que van desde arcillosos hasta pedregosos y calcáreos, se benefician de un clima continental que favorece una maduración óptima de las uvas. La vendimia se realiza mecánicamente, asegurando la recolección en el momento preciso de madurez.

En la bodega, las uvas pasan por un proceso de despalillado antes de ser maceradas en depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 20.000 litros. La fermentación se controla cuidadosamente a una temperatura de 24ºC durante diez días, permitiendo una extracción completa de aromas y color. Posteriormente, el vino se transfiere por decantación a barricas de roble americano, donde envejece entre 4 y 6 meses, dependiendo de la edad de las barricas. Este proceso de envejecimiento en madera añade estructura y complejidad al vino, manteniendo su carácter frutal.

Notas de Cata: Una Experiencia Sensorial Completa

El Vino Cosechero Pesquera de Duero se presenta con un color rojo cereza intenso, adornado con reflejos malva que denotan su juventud y vitalidad. En nariz, es un vino intenso y limpio, destacándose por su alta concentración de frutas. Los aromas a cereza y fresa se combinan con notas de bayas del bosque, sobre un fondo balsámico y ligeros toques torrefactos que añaden una mayor profundidad.

En boca, este vino es envolvente y glicérico, con un tanino dulce que acaricia el paladar. Su textura sedosa se complementa con una retronasal larga y afrutada, dejando un postgusto persistente y agradable que invita a seguir disfrutando. Es un vino equilibrado y versátil, perfecto para acompañar una variedad de platos.

Servicio y Maridaje: Versatilidad y Comodidad

El Vino Cosechero Pesquera de Duero marida maravillosamente con una amplia gama de platos. Su carácter frutal y taninos suaves lo hacen ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados y guisos tradicionales. También se complementa muy bien con quesos semicurados y curados, embutidos ibéricos y platos de pasta con salsas ricas en tomate. Para una opción más ligera, pruébalo con tapas variadas y aperitivos.

Formato: Caja de 6 Unidades

Este vino viene en una práctica caja de 6 unidades, lo que lo hace perfecto para tener siempre a mano y disfrutar en cualquier ocasión, ya sea una cena íntima o una celebración con amigos y familiares. El formato en caja asegura que siempre tengas una botella lista para abrir, garantizando frescura y calidad en cada copa.

Conclusión: Calidad y Tradición en Cada Botella

El Vino Cosechero Pesquera de Duero es la elección perfecta para quienes buscan un vino de calidad que combina tradición y modernidad. Elaborado con esmero y cuidado en la prestigiosa Ribera del Duero, cada botella ofrece una experiencia sensorial completa, desde su atractivo color hasta su envolvente sabor. Ya sea para una gran celebración o para disfrutar en el día a día, esta caja de 6 unidades asegura que siempre tengas a mano un vino excelente, listo para ser disfrutado en cualquier ocasión.

Descubre la comodidad y la calidad con el Vino Cosechero Pesquera de Duero. Perfecto para compartir momentos especiales y para tener siempre a mano el auténtico sabor de la Ribera del Duero en cada copa.